【京阪神ラーメン巡り16】スカイビル近くのオシャレなラーメン屋” みつか坊主 醸 “

みつか坊主 醸

” みつか坊主 醸 “は味噌ラーメン不毛地帯と言って良い関西では珍しく、味噌ラーメンを看板メニューにしているラーメン屋です。スカイビル近所にあります。大阪駅や梅田駅からはちょっと距離があります。

ちょうど昨日テレビを見てたらサッポロ一番の味について、関西人は塩が好きな人が多く、関東人は味噌が好きな人が多いというアンケート結果を放送していましたが、そんな味覚の好みを反映してか、関西では味噌ラーメンそのものをあんまり見なかったりします。

みつか坊主 醸

みつか坊主 醸
そんな関西で味噌ラーメンで勝負しているのがこのお店。店内はカフェ?と思ってしまうようなオシャレな空間です。昼と夜とでメニューが全く異なるようですが、今のところお昼にしか行ったことが無いので、今回ご紹介するのは昼メニューのみです。

お昼のメニューは、和風あっさり味噌、お野菜の味噌ラーメン、つけ麺、日替わりの4種類、スタンダードな味噌ラーメンはありません。ご飯はセルフで食べ放題です。

初回訪問時はお野菜の味噌ラーメンを注文しました、正直、札幌味噌ラーメン風の野菜炒めがどかっと乗ったようなものを想像していたんですが、さにあらず。出てきたラーメンはポタージュっぽい野菜感溢れるスープにレタスなんかがトッピングされたオシャレな一品で、個人的には苦手な種類のラーメンでした。

これで終わるわけにはいかないので少し時間をあけて再訪、今度はスタンダードな和風あっさり味噌をオーダーします。出てきたラーメンはねぎの他に青さ海苔や、かつお節なんかがトッピングされたこちらもちょっと変わったラーメンです。あっさり味噌と名乗る通り、本当にあっさりしたラーメンでした。っていうか、味噌のパンチをほぼ感じません。美味しいことは美味しいんですが、味噌ラーメンを食べに行くとちょっと肩すかしを食らうかも。

本当にスタンダードな味噌ラーメンは夜メニューにあるようですので一回行ってみようと思います。

大阪空港近くにもお店がありましたが、年末に火災があり、現在は閉店中みたいです。詳しくはホームページからどうぞ。

ご馳走様でした!

ではでは。

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